進士與秀才

　　一位朋友的女兒，動不動出風疹（又稱蕁麻疹Urticaria或Hives），此外更經常腹痛、大便不正常，因而十分困擾。看來她是感染了一類屬過敏性腸症候群（Irritable Bowel Syndrome）的狀況。我替她選擇了一些補健食品，吃了之後，兩方面的情況都大有改善。朋友說：「你這個藥真靈，真是藥到病除」。我說：「你錯了，這不是藥，只是補健食品，藥是須有專門藥效的。以西藥而言，一個藥由開始研究直至成功通過審批，要動用數以百計的專業人員，鍥而不捨地集體工作，其中有一定的程序規範、品質要求，經反復驗證，投入不少時間金錢，最後要由政府有關部門審核通過，才能公開出售，才能給病人吃。用中國的科舉制度作比喻，每一個藥都是進士，正是『十年寒窗無人問，一舉成名天下知』。至於補健食品，是一些沒有功名的秀才，無論才學怎樣好，一天未能金榜題名，一天不能做官」。朋友問：「這樣說來，藥應比補健食品好得多，但為什麼我帶女兒看了不少醫生，吃了不少藥，成效都是差強人意？」我說：「因為身體中發生的情況，縱是帶來『不適』，不一定是『病』；另一方面，就算是病，也未必會有現成針對性唾手可得的藥，因為藥廠做的終歸是『生意』，投入了資本，求的是利潤；沒有錢可賺的藥廠不做。因此，不少身體的『不適』，都是無藥可吃。但『無藥可吃』，並不是等同『全無對策』。須知世界上有不少天然東西（也就不是人造的藥），本來對人體就有一定的正面作用，人類在漫長的進化中，一向在有意無意間，把這些東西吃進肚；這些東西也一向有幫助人的成長，補其不足」。

　　朋友說：「若是如此，可否不吃藥，只吃補健食品足矣。」我答道：「要看情況。藥是經千錘百鍊造出來的，當然有特效，在緊要關眼，能運轉乾坤，甚至起死回生。再者，吃藥須問醫生，醫生有專業的能力，對病人先作診斷再對症下藥，必要時輔以手術，因此，有病應看醫生，聽醫生的話吃藥，這是不可或缺的。但在一般日子中，若想調理身體某些不適，或者在日常食物以外，吃一些補健（食物補充Dietary Supplement）性質的東西，無可厚非，甚至理所當然。再拿『進士與秀才』做比喻，進士被皇帝欽點，做了縣官，有管治的能力；但一般百姓若發生糾紛，不一定要去縣老爺處擊鼓鳴冤；家族繁雜之事也是官府管不來的，找族中長輩處理可能更好。再者，尚有一些『情況』，例如小孩子需受教育，否則長大後不明事理，這種能力修養，也並非縣老爺的權威可以促成，反而找一個沒有功名的秀才做教師，慢慢地做培養的工作，更為適合。問題是，怎樣去找適當的人選，處理不同的事。吃補健食品，也要有根據，不應只是盲目跟風」。